聖地FOODアカデミーのレッスンスケジュールをご案内致します。
『聖地のFOOD（食材と風土）の恵み×発酵の力+目覚めのスイッチ』を
楽しく、お気軽、お手軽に、日常に取り入れていただけるように、
オンライン料理レッスン（今期は熊野でのリアルレッスンも開催予定！）をご提供します。
ぜひ、ご一緒してくださいね！
■毎月のレッスン
水曜日コース
土日祝コース
■季節の特別レッスン
水曜日コース、または平日
土日祝コース
10月16日(土) ・21日（木）特別レッスン
新姫フレッシュ果実の酵素ジュース
10月20日(水)・30日(土) 定期レッスン
満月の紀和味噌つくねと豆腐と甘麹料理
11月17日(水)・20日(土）定期レッスン
甘麹づくり＆新姫のサングリアとワンプレート発酵タパス
12月 4日(土)・8日(水) 定期レッスン
体にいいブイヨン・玉ねぎ麴で作る料理（家庭料理編）
12月19日(日) 特別レッスン
熊野地鶏の聖地おもてなし料理（万能玉ねぎ麹パーティー編）
1月16日(日)・19日(水) 定期レッスン
鏡開き 感謝のお氣餅雑煮を和味噌と塩麴仕立てで
2月16日(水)・19日(土) 定期レッスン
満月の味噌づくり
3月12日(土)・16日(水) 定期レッスン
春満開エネルギー巻寿し「熊野のめはりと梅干しと新姫風味」
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